quarta-feira, 30 de julho de 2008

Por aqui e por ali

São Martinho do Porto

Praia de Mira

Figueira da Foz

Salir do Porto

Praia dos Salgados

Praia da Areia Branca

Peniche

Nazaré

Lagoa de Óbidos

Foz do Arelho

Praia do Bom Sucesso

Baleal

Atouguia da Baleia


Férias...
Aqui estão os locais (praias) por onde tenho andado. Um cheirinho a maresia, areias quentes e brancas, um mar azul lindo e o sol sempre brilhante e meigo a afagar-nos a pele...


Miminho

Este prémio veio desta amiga! Obrigada, amiga!

Aqui fica para quem quiser levar!



Sandes de atum

Hoje, deixo-vos aqui um dos lanches preferidos dos meus filhos, sobrinhos...
São as sandes que faço para levar para a praia, são óptimas, de fácil digestão...
Como a pequenada não gosta de esperar muito para ir ao banho...
Deixo-vos, então, esta deliciosa sugestão...

1 cebola pequena
1 dente de alho
2 tomates
4 ovos cozidos
folhas de alface
2 latas de atum
3 colheres de sopa de maionese bem cheias
6 pãezinhos

Pique a cebola e o alho, junte o atum bem desfiadinho e a maionese. Misture bem.

Barre o pão com esta pasta.

Por cima, disponha rodelas de ovo cozido.

Adicione a alface

e o tomate às rodelas.

Embrulhe em papel de alumínio e pode rumar à praia. Não se esqueça de levar fruta, água, sumos naturais...
Agora é só curtir um solzinho gostoso... passear à beira-mar e, de vez em quando, mergulhar nas águas límpidas e , este ano, pouco frias, uma delícia...




Trabalhinho: Biquíni




segunda-feira, 28 de julho de 2008

Um pequeno grande mundo dedicado às crianças

Portugal dos Pequenitos e dos Granditos também, pois todos ficamos fascinados com a pequena grande obra do médico Bissaya Barreto.

Portugal dos Pequenitos pode definir-se como "uma nação ao mesmo tempo imensa e minúscula, obra-prima da arte e de gosto, síntese do Portugal arquitectural e folclórico".

As fotografias que vos tenho vindo a mostrar - Portugal dos Pequenitos - são da obra idealizada e construída pelo Professor Dr. Bissaya Barreto, com a colaboração de um grande vulto da arquitectura portuguesa que foi o responsável pelo projecto - Cassiano Branco. É o precursor dos parques temáticos hoje existentes e dedicados às crianças. A escala da sua construção é feita à medida das crianças que aprendem brincando. O autor pretendeu fazer ali a apologia do Império Colonial. Esta razão política contribuiu para a sua construção. É hoje o monumento com maior número de visitantes na cidade de Coimbra. Todos os conjuntos miniaturais dedicados ao Império Colonial, aos mais importantes monumentos portugueses e às casas tradicionais são dignos de ser visitados periodicamente.











Porco com ananás
carne de porco
ananás
toucinho fumado (bacon)
1/4 pimento verde
!/4 pimento vermelho
1 cabeça de nabo
0,5dl de azeite
1 cebola
2 dentes de alho
polpa de tomate
2dl de cerveja
1 malagueta grande
1 limão
salsa
sal

Coloque ao lume numa frigideira com o azeite, a cebola e os dois dentes de alho picados e deixe alourar um pouco.

Junte a carne cortada aos cubos, a malagueta às rodelas e deixe fritar. Tempere com um pouco de sal.

Corte o toucinho fumado às tiras e adicione ao preparado.

Pique a cabeça de nabo e junte à carne.

Corte os pimentos aos cubinhos e adicione também. Deixe cozinhar.

Junte a polpa de tomate e envolva bem, até que o preparado tome a cor do tomate.

Deixe cozinhar 4 a 5 minutos.

Junte a cerveja e deixe cozer mais 40 minutos. Finalmente, corte em pequenos cubos meio ananás e junte ao cozinhado. Envolva bem, deixe apurar mais uns minutos.

Sirva numa travessa e decore com um raminho de salsa. Acompanhe com batatas fritas, puré de batata ou arroz branco.

Prémio e Desafio

Recebi destas meninas - madebychocolate.blogspot.com e graficospontodecruz.blogspot.com - o seguinte prémio e desafio:


Regras:
1. Indica 7 amigas que sejam generosas, espontâneas e alegres (amigas dos seus amigos)
2. Indica a pessoa que te deu o prémio.
3. Responde a estas duas perguntas...

Qual a tua virtude?
Sou amiga dos meus amigos e sou uma pessoa leal.


Qual o teu maior defeito?
Sou um pouco crítica e orgulhosa.

Passo o prémio e o desafio às meninas que me visitam e que me deixam sempre uma palavrinha.

Beijinhos para todas!

Trabalhinho: uns chinelinhos para a Patrícia (Espero que ela goste!)





How Well Do You Know Your Man?

What You Know About Your Guy: Practically Everything

You have gotten to know your man really well

From his hopes and dreams to favorite things...

You definitely have enough info to figure out if he's *the* guy

In fact, you may know him a little better than you know yourself

sábado, 26 de julho de 2008

Arabescos com emoções

Portugal dos Pequenitos (Coimbra)





Falar com riscos

Ver uma criança a desenhar, dá-nos a noção da seriedade com que ela está a realizar o seu trabalho, coisa que não poderia acontecer se ela estivesse simplesmente a rabiscar sem uma intenção determinada. Desenhar para a criança é uma atitude consciente e emocional. Pode ser até reflexo do seu estado de espírito naquele momento, ou pode também estar a ajudar a criar ou a intensificar um estado de espírito que já exista.
Quando uma criança está a desenhar, há uma quantidade enorme de coisas que está a aprender intuitivamente acerca do acto em si e também dos materiais que está a utilizar (Coquet, 2002).

O desenho infantil expressa o mundo interno da criança, a sua personalidade. Através dele, podemos conhecer os seus pensamentos, desejos, fantasias, medos e ansiedades. Pelo desenho constata-se como ela percebe e compreende o mundo, revelando a expressão de aspectos afectivos e cognitivos da sua personalidade. Além disso, podemos, através da análise do desenho, constatar o nível de maturidade intelectual da criança.

Ao desenhar, a criança exprime o que conhece de um objecto, a representação mental que faz dele no momento em que desenha. Cada desenho tem um significado pessoal, assim como a sua expressão. Todo o símbolo analisado deve ser visto dentro do contexto da história pessoal do autor do desenho, pois pode ter um significado diferente para outra pessoa. Ao analisarmos vários desenhos dos nossos filhos ao longo de um período, é possível visualizar as mudanças que ocorrem e a consequente evolução do desenho.

Como identificar os vários estados emocionais do seu filho?

A criança demonstra satisfação e alegria quando desenha curvas. Pode ser apenas um leve ou simples movimento de rotação ou um traço que dá várias voltas.

A ansiedade reflecte-se através de linhas rectas, bem marcadas e também nos desenhos com formas angulares. Manifesta-se também pela necessidade de preencher toda a folha.

A criança é perfeccionista quando tem necessidade de apagar muito e de usar réguas para traçar as linhas. Parece que nunca está satisfeita com o resultado, quer sempre que os seus desenhos atinjam a excelência (no seu ponto de vista, claro!).

Devido à tensão, a criança pode chegar a rasgar a folha com o bico do lápis, isto anuncia depressão.

O uso de cores muito sumidas mostra inibição.

Quando a criança desenha objectos completamente desadequados ao ambiente que quer retratar, muito diferentes em relação à realidade e/ou representa predominantemente, nos seus desenhos, personagens sobrenaturais, revela inadaptação, desajustamento da criança à realidade.

A presença de elementos que designam agressividade (personagens e acções) nos desenhos permite perceber que a criança tem medo.


Coelho à minha moda

Esta receita está aqui.

Corte o coelho em pedaços e tempere-o com sal, pimenta em grão, dentes de alhos às rodelas finas e folhas de louro.

Na panela de pressão ou numa caçarola, coloque o azeite e leve a lume brando. Quando estiver quente, adicione o coelho, os alhos laminados e os grãos de pimenta (não junte aquele molho que o coelho costuma ganhar). Tape a panela e deixe estufar, lentamente, durante 20 minutos. De vez em quando, agite a panela.


Entretanto, descasque as batatinhas e passado o tempo indicado, junte-as ao coelho, salpicando-as com o sal e o tomilho. Adicione também os cogumelos, volte a tapar a panela e deixe cozinhar por mais 15 minutos. (Desta vez, a pedido da minha filha, não pus cogumelos. Fica óptimo com ou sem cogumelos). Não esqueça de agitar, de vez em quando, a panela para não se pegar.


Sirva com uma boa salada mista e delicie-se.

Trabalhinhos:

Esta toalha foi feita em parceria com a minha mãe. Quando era miúda, a minha mãe ensinou-me a fazer croché e estas rosetas foram o meu segundo trabalho com linhas. Eram para fazer uma toalha, mas seria preciso dar ao dedo muitas vezes até conseguir ter o número suficiente de rosetas. Então, está-se mesmo a ver, desisti! E as rosetas andaram por ali... A minha mãe dizia-me para ir fazendo... Eu dizia que sim... Mas nada... Pensei, pensei... Até que engendrei uma maneira de utilizar unicamente as rosetas que tinha... Propus à minha mãe este projecto: colocar as rosetas de modo a fazer um centro, bordar uns desenhos e colocar à volta uma rendinha. A minha mãe viu logo que eu não tinha qualquer intenção de fazer mais rosetas e abraçou o meu projecto... Quanto a mim, a toalha ficou muito mais bonita do que se fosse totalmente confeccionada com rosetas. E, no final, a minha mãe concordou comigo. Ah! As rosetas e a rendinha foram feitas por mim, o bordado ficou a cargo da minha mãe.




Travessão: Sol de Outono